Qué es la gripe aviar que se ha confirmado en Aragón y cuáles son los síntomas en aves y personas.
La gripe aviar ya se ha confirmado en varios puntos de nuestra comunidad.
Acaban de confirmarse varios focos de gripe aviar en Aragón. Se han detectado en la laguna de Gallocanta, el entorno del embalse de La Sotonera y en las comarcas de Cinco Villas, Aranda, Bajo Aragón y Comunidad de Calatayud, donde se han encontrado múltiples aves muertas. Se trata de es una enfermedad vírica muy contagiosa que afecta principalmente a las aves de corral y a las aves acuáticas silvestres.
Esta gripe contagia sobre todo a aves, sin embargo la cepa actual puede infectar también a mamíferos. En el caso de los humanos, el riesgo de contagio es muy bajo y solo ocurre por contacto directo con animales infectados o sus secreciones.
Influenza aviar, o también conocida como “gripe aviar”, es una enfermedad viral altamente contagiosa causada por el virus de la familia Orthomyxoviridae, del género Influenzavirus A y B. Hay varias cepas del virus que pueden clasificarse en dos categorías según la gravedad de la enfermedad en las aves de corral. Por un lado la influenza aviar de baja patogenicidad (IABP), que causa una enfermedad leve que suele pasar incluso sin síntomas. O bien la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), que provoca signos clínicos graves y altas tasas de mortalidad.
La primera gripe aviar en los humanos se reportó en Hong Kong en 1997 y se denominó influenza aviaria (H5N1). Estuvo ligada a los pollos. Desde entonces, ha habido casos de gripe aviar A en humanos en Asia, África, Europa, Estados Unidos, Indonesia, Vietnam, el Pacífico y el Oriente Próximo. El brote más reciente en los Estados Unidos empezó en 2022 y afectó a más de 1,100 bandadas de aves en 48 estados. En marzo de 2024, el virus se detectó por primera vez en vacas lecheras.
Síntomas de la gripe aviar en personas
Actualmente, el riesgo de infección en personas es bajo. Sin embargo puedes estar más expuesto si trabajas con aves de corral o ganado, si estas expuesto a corrales de aves domésticas y salvajes o si te expones a animales enfermos o muertos por el virus, entre otras. Cabe destacar que nunca nadie se ha contagiado por comer animales o productos animales cocinados correctamente.
Y aunque el riesgo de contagio de este tipo de gripe es humanos es muy reducido, estos son los síntomas de la infección en humanos, que dependen de la cepa.
- Tos
- Diarrea
- Dolor de cabeza
- Dificultad respiratoria
- Fiebre superior a 38° C
- Dolores musculares
- Secreción nasal
- Dolor de garganta
- Malestar general
Síntomas de la gripe aviar en aves
Si un ave está infectado por la variante, lo más llamativo es que pone menos huevos y tiene dificultades para respirar. Cuando un animal se infecta con la variante peligrosa IAAP, los primeros síntomas aparecen entre unas horas y tres días después de la infección. Estos son los principales síntomas:
- Hinchazón de cabeza y cuello
- Letargo y dificultad para caminar
- Necrosis tisular
- Sangrado de patas, cresta y barbilla
- Problemas respiratorios (tos)
- Reducción de la producción de huevos
- Secreción nasal e infección
- Diarrea acuosa, sanguinolenta o verde
- Plumas erizadas
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