Presentación pública de la propuesta de Ley de venta de proximidad de productos agroalimentarios en Aragón.

La venta directa de productos agroalimentarios es una vía de mejora de la rentabilidad de las explotaciones y empresas agroalimentarias. También permite ofrecer a los consumidores productos con valores de proximidad y de información sobre su procedencia y elaboración. Estas modalidades de venta facilitan asimismo el acceso de los consumidores a los productos locales y de temporada. Los consumidores están cada vez más interesados en conocer el origen de los alimentos, los sistemas de producción y sus condiciones de sostenibilidad. La identificación de las explotaciones y empresas que se dedican a la venta de proximidad de productos agroalimentarios de producción propia o de producción y elaboración propia responde a esta demanda con una eficacia suficientemente contrastada. Para garantizar la operatividad de la venta de proximidad es preciso desarrollar normas específicas en materia de seguridad y calidad agroalimentaria adecuadas a la pequeña dimensión de este tipo de establecimientos, normalmente rurales, implementando medidas que faciliten el cumplimiento de los requisitos higiénico-sanitarios pero evitando costes desproporcionados e innecesarios. Con la finalidad de conseguir regular adecuadamente esta actividad en Aragón, la FCQ y el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe mantuvieron el 21-10-2015 una reunión con el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, en la cual le presentaron una propuesta sobre la venta de proximidad de productos agroalimentarios en Aragón. Posteriormente el pasado 6-2-2015, en la Ferieta de Aínsa, el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, el Alcalde de Aínsa-Sobrarbe y el Presidente de la FCQ, realizaron una presentación pública del estado y gestiones de la propuesta realizada. En diciembre de 2015 el Consejo de Gobierno de Aragón acordó el inicio del procedimiento para la elaboración de un anteproyecto de Ley de venta de proximidad de productos agroalimentarios en Aragón, encargando su elaboración a la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario. Se ha redactado un primer anteproyecto (en el cual la FCQ ha enviado diferentes sugerencias), que en las próximas semanas será expuesto a los sectores interesados e implicados, para que aporten sus sugerencias. Posteriormente el anteproyecto de Ley será remitido a las Cortes de Aragón, para su debate y aprobación.